auf dieser mit Marzipan eingeschlagenen Torte ist eine rote 70 und ein Rosenstrauß, beides aus Marzipan. drei kleine Pralinen liegen am Rand

Himbeer-Sahne zum 70. Geburtstag

Unter der Marzipandecke versteckt sich eine Himbeer-Sahne.

Luftig geschlagene Sahne verrühre ich mit aromatischen Himbeerpüree. Wahlweise schichte ich auch eine Schicht Himbeergelee ein.


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