Pralinenkurse
Sie haben Lust selbst Pralinen herzustellen?
In meinem Pralinenkurs zeige ich Ihnen die Grundlagen der Pralinenherstellung.
Angefangen mit der richtigen Behandlung der Kuvertüre über der Herstellung von Pralinenhohlkörpern und leckeren Pralinenfüllungen entstehen so kleine Köstlichkeiten unter Ihren Händen.
Am Ende des Kurses nehmen Sie ca 60 - 70 selbst hergestellte Pralinen mit nach Hause
Die ca 8 Stunden Kursdauer finden am Freitagabend von 17.00 bis 20.30 Uhr und am Samstagvormittag von 10.00 bis 14.00 Uhr statt. Die Dauer der beiden Kursteile kann sich ein wenig verschieben.
Kurstermine:
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- 12.01.24 & 13.01.24 3 Plätze frei
- 16.02.24 & 17.02.24 4 Plätze frei
- 08.03.24 & 09.03.24 4 Plätze frei
- Auch in 2024 werde ich wieder Pralinenkurse in Kleinstgruppen, mit bis zu 4 Teilnehmern, anbieten.
- Kursgebühr:
- gemischte Pralinen: 129,- € pro Person
- ausschließlich Nougatpralinen: 149,- € pro Person
Zutaten, Rezepte, alkoholfreie Getränke sind in der Kursgebühr enthalten
Arbeitsmaterialien und Schürzen stelle ich