Stollen Weihnachtsgebäck
Stollen Weihnachtsgebäck, man erkennt im Anschnitt die Menge der feinen Zutaten. Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln und den Marzipankern

Stollen

Stollen aus der Confekteria ist ein wenig anders.

Als Triebmittel verwende ich einen milden Weizensauerteig.

Rosinen, Orangeat und Zitronat baden tagelang in Grand Marnier.

Mandeln, Nüsse und edle Gewürze runden den Geschmack ab.

In der Mitte verbirgt sich eine Marzipanrolle

 

33,-€/kg


Habe ich Sie neugierig gemacht? Dann schreiben Sie mir eine Anfrage und wir gestalten gemeinsam mit Ihnen Ihr individuelles Produkt.


Kontakt

Confekteria
Willms & Remmert GbR
Gartenstr. 5
52224 Stolberg-Mausbach

Telefon: 02402-72646

E-Mail: uta@confekteria.de



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