Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse
Pralinenkurs 2. & 3.September 2022 Pralinenkurse

Pralinenkurs 2. & 3.September 2022

Familienevent Pralinenkurs

 mit sehr viel Wissbegier ist Familie Bauer in die Welt der Kuvertüre abgetaucht.

Zu Beginn des Pralinenkurses habe ich ihnen erklärt wieso es wichtig ist Kuvertüre nicht nur zu schmelzen, wie es in vielen Rezepten steht, sondern warum auch eine Kristallisation der Schokoladenbestandteile stattfinden muss.

Mit diesem Wissen haben sie dann Pralinenhohlkörper gegossen. 

Diese haben sie schließlich mit vier verschiedenen, zuvor selbst hergestellten, Füllungen gefüllt.

Nach einer Ruhezeit konnten dann die Pralinen verschlossen werden.

Mit mehr als 300 Pralinen und ganz viel neuem Wissen über Schokolade sind sie am Samstagnachmittag nach Hause gegangen.



Habe ich Sie neugierig gemacht? Dann schreiben Sie mir eine Anfrage und wir gestalten gemeinsam mit Ihnen Ihr individuelles Produkt.


Kontakt

Confekteria
Willms & Remmert GbR
Gartenstr. 5
52224 Stolberg-Mausbach

Telefon: 02402-72646

E-Mail: uta@confekteria.de



Diesen Artikel teilen